Cooperativa Vinícola Aurora
Marcus James Demi-sec
11,5% Grad. Alc.
Bento
Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil.
Cuando comenzamos a beber vino juntos una de las
primeras marcas brasileñas
a beber fue justamente Marcus James, y ahora algún tiempo después nos deparamos
con dos espumantes de esta línea, un Brut y este Demi-sec.
A la vista, es de un amarillo ambarino algo
brillante, forma burbujas pequeñas e intensas. En nariz, lo dulce ataca
fuertemente, como miel, melado. En boca, hay una sensación de frescor, fría,
aunque muy leve, lo que más resalta es aquel dulce, como de miel, fuerte, amelcochado,
empalagoso.
Ni en la contra-etiqueta ni en la página web de la vinícola aparecen las cepas utilizadas para este vino espumante. Me
arriesgo a decir que pareciera traer algo de riesling por ese leve frescor
que tiene pero que es rápidamente opacado por aquel dulce predominante que
mata.
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