Alepue Cabernet Sauvignon 2016
12% Grad. Alc.
Mendoza, Argentina.
Otro regalito de una etiqueta de un tinto argentino que jamás habíamos visto. Parece un vino joven y lo más curioso es que no trae el nombre del productor y/o bodega. Creo que es la primera vez que nos topamos con una etiqueta con ese detalle. La información es muy escueta: “Mendoza, Argentina”, y ya; en internet tampoco encontramos acerca del productor del vino en ciernes.
Lo cierto es que, al momento de abrirlo y probarlo no estaba nada mal.
De un granate obscuro, bordes violáceos, vivos, denota una leve corpulencia, forma lágrimas pequeñas de mediana intensidad.
Aroma afrutado, cerezas, ciruelas, pimiento verde. Sensaciones no tan intensas.
Lo afrutado se refrenda, las cerezas, las ciruelas, la leve corpulencia. Es algo áspero, de final mediano, con un retrogusto medio, afrutado.
Como ya mencionamos fue un presente, pero según internet es ofrecido a 10,50 Justin’s; tiene una honesta rpc.
Acompañó la noche de tortillas de carne.
No desentonó, se bebió fácil, nada complicado, agrada fácil en el cotidiano. Quizá cuando nos hacemos con un cabernet sauvignon buscamos algo con más carácter, con más intensidad tanto en nariz como en boca, pero este tinto afrutado no estuvo nada mal, mejor que varios europeos con precio mayor inclusive.
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