The Lost Bars Vidal Icewine 2010

Gaston & Larsen Prospect Winery Artisan Wines

The Lost Bars Vidal Icewine 2010

9,5% Grad. Alc.

Naramata Vineyards, Okanagan Valley, British Columbia, Canadá.



Y finalmente, un icewine canadiense, aunque suene a perogrullada. Esta fina botella, con año de la cosecha -algo que creo no es usual en este tipo de vinos- es la elegida para ser el primer vino nacional de esta línea que probamos, y desde ya decimos: está dejando la vara alta.



De un amarillo que se torna anaranjado, mediana corpulencia, lágrimas medianas y persistentes.

Aroma a cáscara de naranja, miel, aroma muy persistente, duradero.

Mediana corpulencia, cáscara de naranja, miel, piña cristalizada -de aquellas que Cris devoraba en Curitiba-, de un dulzor que no empalaga. De retrogusto largo, ligeramente especiado.



Adquirido en BC Liquor Store de Burnaby a 39 Justin’s, de una buena rpc. Acompañó bien unas generosas tajadas de New York Cheesecake.

Primero atrae su coloración, una linda tonalidad entre amarillo y naranja; luego el aroma que desde ahí no empalaga, ya que ese era nuestro miedo. Ya en boca se muestra muy elegante y untuoso.

Un gran ejemplar para empezar a conocer –tardíamente- los icewines canadienses.

Year Zero - Ghost 

Ayer Cris entra en casa de improviso y justo empezaba a tocar éste tema, el que abre el lado B del disco "Infestissumam" (2013) de la banda sueca Ghost B.C. y me espeta: mas que é isso que você está ouvindo??!! Le muestro el disco, le explico que hay que entenderlo como parte del concepto del álbum todo, pero nada..., el corito le hace mella, así que caballero no más, ¿quieres escuchar Maná mi amor?, mientras saco del sobre un lp doble de esa banda mexicana, para acalmar los ánimos. 

Decero Malbec 2012

Finca Decero

Decero Malbec 2012

14,5% Grad. Alc.

Remolinos Vineyard, Agrelo, Mendoza, Argentina.



Una grata sorpresa el encontrarnos con una marca de vinos que la conocimos en una feria en Curitiba, Decero, de la cual en el lugar donde lo encontramos ofrecen tres variedades, hoy descorchamos un malbec.

A propósito, por aquí no hay ese entusiasmo que sí percibimos en Curitiba, São Paulo, y Lima por el malbec argentino. Por aquí es uno más para el público canadiense o extranjero (British Columbia es multicultural), con excepción para los consumidores brasileños. En muchas reuniones en casas o depa´s con brasileños de por medio hay una o más botellas de malbec argento con ellos, es cierto que también son asiduos por el cabernet sauvignon chileno, y claro, la cerveza, pero a diferencia de filipinos, chinos, hindúes, mexicanos, hondureños, estadounidenses, y canadienses, que optan por tintos europeos, nuestros vecinos brazucas parecen traer consigo su costumbre de continuar degustando los tintos sudamericanos. Quería aprovechar esta entrada para mencionar aquello, ya que hace algún tiempo hemos notado esto Cris y yo. Otra historia peculiar es con el torrontés argentino, de presencia casi nula por aquí, pero ya mencionaremos eso en otro post.

El Decero lo encontramos en una liquor store del downtown, que no es de la gran cadena BC por todo el estado.



De un granate muy oscuro, con bordes violáceos, de cuerpo mediano, forma lágrimas medianas e intensas.

Aroma a moras, cerezas, ciruelas negras, y lo floral: violetas, esta segunda sensación es más intensa.

En boca lo afrutado se refrenda, sobretodo esa sensación a moras, la corpulencia mediana, de taninos muy sedosos, de una gran estructura, De final largo, con retrogusto ligeramente especiado.



Adquirido en Steamworks Liquor Store de Vancouver a 29 Justin’s, de una excelente rpc. Acompañó un bbq (como dicen los amigos extranjeros), churrasco (como dice Cris), parrilla (ese soy yo), perfectamente.

Es un tinto muy elegante, equilibrado, perfumado, intenso. En un mercado con una amplia competencia (entiéndase, muchos vinos de todas partes del mundo), éste Decero malbec marcha de cabeza erguida; una gran experiencia. 

Cristina - Seu Jorge & Almaz

Hace poco me encontré con el lp duplo "Seu Jorge and Almaz" (2010), algo inusual por Vancouver. La tercera del lado A es éste tema, original de Tim Maia, a modo de pequeño homenaje a mi compañera.  

Chateau Changyu Castel Cabernet Gernischt 2005

Changyu Pioneer Wine Co.

Chateau Changyu Castel 2005

100% Cabernet Gernischt

12% Grad. Alc.

Yantai Vineyard, Shandong, China.



Aquella tarde no quería ir al centro comercial outlet de New Westminster, ciudad vecina de Burnaby, a quince minutos de tren y conexión con bus. Lo único que particularmente me llama la atención en ese lugar es una heladería buenísima, pero, caminando por ahí encontré una liquor store que no es la clásica BC, y ahí me deparo con otras diferentes marcas y variedades de cervezas y con este exótico vino tinto de la República Popular China.

Ya había leído sobre vinos producidos en China, pero hasta ahora nunca nos habíamos topado con alguno. El año es algo lejano, 2005, pero motiva más la curiosidad de cómo será un tinto chino, así que no nos lo pensamos mucho y nos hicimos con una botella.



Obscuro, negro al centro, bordes violáceos, denota mediana corpulencia, no llega a ser translúcido, pero tampoco es un caldo totalmente impenetrable a la vista, forma lágrimas pequeñas de poca persistencia.

Frutos negros, ciruelas, higos, café, menta, aroma de poca persistencia.

En boca, leve corpulencia, frutos negros, higos, ciruelas negras, de una acidez a flor de piel; fresco. De final mediano, retrogusto a café, levemente mentolado.



Adquirido en Queensborough Landing Liquor Store de New Westminster a 27 Justin’s, para mí tiene una aceptable rpc, ya para Cris tiene una mala rpc. Cris ya me espetaba: com 21 contos compramos um Montes Alpha, e esse aquí costou 27!! Yo ya valoro la experiencia de conocer algo totalmente diferente, inclusive de una cepa que hasta antes de esta botella ni sabíamos que existía.

Según la etiqueta posterior la vinícola data de 1892, fundada por Mr. Chang Bishi, de ahí el Changyu del nombre, que juntando los ideogramas significa “prosperidad”. Además del sabor y aromas, lo que nos encanta de los vinos son estas pequeñas historias que se tejen alrededor. Curiosamente los únicos tres ideogramas que aparecen en las etiquetas son los que se pueden apreciar en la frontal. Atrás sólo en inglés y francés, como es de praxe en cualquier producto ofertado en Canadá.

No sólo sorprende que sea de China, sino también que aún esté vivo, que esté bebible, claro, aquí en British Columbia no conozco una sola licorería que no tenga a buen resguardo sus productos: temperatura, luz, manoseo inclusive. Aunque no es para volverse loco, no está nada mal.

Interesante, como mínimo.

Cucarachas enojadas - Tito & Tarántula

De la banda sonora de la peli' "From Dusk Till Dawn" o "Del Crepúsculo al Amanecer", la primera que abre el lado B es éste tema de memorables escenas. 

Oyster Bay Chardonnay 2015

Oyster Bay Wines New Zeland Ltd.

Oyster Bay Chardonnay 2015

13,5% Grad. Alc.

Marlborough, Nueva Zelandia.



Tendríamos que aprovechar el estar en un país donde los vinos de países como Nueva Zelandia, por ejemplo, son más accesibles, tanto por la distribución, como en lo económico.

Toda –probablemente- la gama de vinos de la casa Oyster Bay se encuentran fácilmente en los anaqueles de British Columbia. Éste es el primero que nos acompaña a casa.



De un amarillo brillante, de nota una corpulencia entre leve y mediana, forma lágrimas medianas y persistentes.

Lo afrutado primero: algo de manzanas, piña, hay un toque cítrico. Aroma de poca intensidad.

En boca la manzana y algo como cuando raspas la cáscara de limón. De corpulencia entre leve y mediana, sensación leve como a mantequilla, un toque muy leve de vainilla, de final mediano, con retrogusto mineral.



Adquirido en BC Liquor Store de Burnaby a 17,50 justins; tiene una buena rpc. Acompañó un risotto de mariscos.

En nariz no es tan persistente, inclusive algo apagado, pero en boca está el show: fresco, con mucha presencia en boca, sin que ninguna sensación eclipse a otra; muy equilibrado. Amalgamó perfectamente con el risotto y los trozos de mariscos. Sus hermanos trabajados con otras uvas irán cayendo por casa. Esta grata experiencia fue una buena introducción a los vinos de esta interesante casa. Dicen que Marlborough es la capital del sauvignon blanc, pero este chardonnay está más que bueno. 

Chocolate Drops - Iggy Pop

Difícil escoger un tema del último álbum -hasta la fecha- del genio Iggy Pop. De su "Post Pop Depression" (2016) la penúltima del lado B es la que dejamos aquí. 

Blindfold 2013

The Prisoner Wine Company

Blindfold 2013

Chardonnay – Viognier – Roussanne – Marsanne - Grenache Blanc - Chenin Blanc - Semillon.

14,2% Grad. Alc.

Napa Valley: Stagecoach, Rodgers, Somerston vineyards.

Sonoma / Carneros : San Giacomo, La Prenda, Kunde vineyards.

Santa Barbara : Camp 4, Vogelzang vineyards.

California, Estados Unidos.



Ya habíamos probado hace algún tiempo el tinto de la casa The Prisoner Wine Company, intitulado The Prisoner, el cual nos maravilló, y hace algunos días nos deparamos con ésta versión blanca, un blend de siete cepas nada menos, del cual esperábamos mucho, y no defraudó ni un poco.

Así como con el tinto, el arte de la etiqueta sorprende: un tío enmarrocado a un madero, con los ojos vendados, resignado a su triste destino. Como siempre, el arte en las etiquetas nos es atractivo más cuando el vino es de buena calidad; es el caso de éste blanco californiano.

Por diez meses 85% descansa en barricas, de las cuales el 25% son nuevas, una mezcla de roble francés y húngaro. El otro 15% pasa por tanques de acero. De botella grande y pesada, con hendidura profunda en la base; sí, ya estábamos salivando.



De un amarillo ligeramente dorado, brilloso. Es denso, corpulento, forma lágrimas grandes, persistentes y duraderas.

Aroma a melocotones, algo cítrico, como de cáscara de naranja, hay un leve toque dulzón, como de miel, y una leve sensación mineral. De aroma duradero y persistente.

En boca los melocotones, la cáscara de naranja, con una sensación a mantequilla, cremoso, corpulento, llena la boca, hay una sensación almendrada. De buena acidez, con final largo, y un retrogusto mineral, también un leve dulzor como de miel.



Adquirido en BC Liquor Store de Vancouver a 42 Justins, de una excelente rpc. Acompañó un pavo relleno asado con arroz y verduras.

Ayer decíamos que si eres de aquellos al que no le gustan los vinos blanco intenta con el Esporão Reserva. Intenta también con este Blindfold. ¡Qué elíxir! Cuántas gamas de aromas y sabor nos brinda este tremendo blend. ¿Quién puede dudar que el enólogo es un artista? Siete uvas ensambladas de tal manera para crear esta obra maestra. Derrocha elegancia, personalidad, aplomo. Un blanco de aquellos. Habrá que ver si ya venden el 2014. 

Candela - Buena Vista Social Club 

La tercera del Lado C, Disco Dos, de los eternos músicos de Buena Vista Social Club. La verdad es que todo el doble álbum no tiene pierde. Uno de esos discos que vencerá la barrera del tiempo, de aquí a mil años más se les seguirá escuchando. 

Esporão Reserva Branco 2013

Herdade do Esporão

Esporão Reserva Branco 2013

Antão Vaz – Arinto – Roupeiro – Semillon

14% Grad. Alc.

Alentejo D.O.C. Reguengos de Monsaraz, Évora, Portugal.



Una grata sorpresa es visitar y conocer otras licorerías además de la enorme cadena BC Liquor Store y depararse con una antigua etiqueta, de la que guardamos muy gratos recuerdos, no sólo por el vino en sí, que nunca decepcionó, sino por los lindos momentos que pasamos en cuanto descorchábamos una botella de ésta casa Herdade do Esporão en nuestra casita de madera allá en la capital paranaense.

Mientras en Curitiba es una etiqueta fácil de encontrar, ya por aquí, tanto en Vancouver como en Burnaby no es fácil de encontrarla así no más, y por un acaso llegamos a Liberty Wine Merchants, una empresa que –ahora sabemos- cuenta con cinco (5) tiendas en Vancouver. Para que tengan una idea, BC Liquor Store, la cadena donde adquirimos la mayoría de vinos, cervezas y demás licores que degustamos tiene ciento noventa y ocho (198) locales; ¡abrumador!

Y es en éste pequeño y diferenciado espacio donde encontramos etiquetas poco comunes a nuestro cotidiano en British Columbia, uno de ellos, nuestro viejo y buen amigo Esporão Reserva en su variedad blanca.



De un dorado brillante, denota mediana corpulencia, forma lágrimas medianas y persistentes.

Aroma de duraznos, plátano, melón, un toque cítrico muy leve. Aroma con poca intensidad, aunque duradero.

En boca lo afrutado se refrenda, melón, plátano, duraznos, de mediana corpulencia, llena la boca, un toque de vainilla. De buena acidez, con final largo y un retrogusto mineral.



Como ya dijimos, fue adquirido en Liberty Wine Merchants de Commercial Drive, Vancouver a 35 Justins, de una excelente rpc. En la actualidad éste Reserva ya debe llegar a las tres cifras en Brasil, así que aquí está más que accesible. Acompañó un salmón dorado, con arroz y espárragos.

El arte de la etiqueta quedó a cargo del artista plástico y escultor portugués Alberto Carneiro.

Tal vez en nariz no fue tan avasallador, sin ser apagado no es un aroma intenso, ya en lo visual así como en boca está el show: goloso, fresco, elegante, de aquellos vinos que se acaban rápido. Si eres de aquellos que no les gusta el vino blanco, intenta con algún Esporão, puede que cambies de opinión.

Ambos coincidimos en todo lo que nos trajo de vuelta ésta botella: gratísimos recuerdos sin dejar de lado esa gran experiencia que los vinos de ésta línea ofrecen; un vinazo en todos sus aspectos.

Jívaro - Yma Sumac

Abre el lado A del quinto disco "Legend of the Jívaro" (1957) de la diva peruana Yma Sumac, de la cual vengo encontrando sus discos, algo que en mi natal Lima no sucedía.  

Anciano Tempranillo Gran Reserva 7 Años 2007

Bodegas Navalón Gaw

Anciano Tempranillo Gran Reserva 7 Años 2007

13% Grad. Alc.

Valdepeñas D.O. España.



Un Gran Reserva español fácil de encontrar –así como su hermano mayor- en las licorerías de British Columbia es este Anciano, un tinto que hasta antes de mudarnos a estos lares nunca habíamos visto. Siete años de maduración, de los cuales 18 meses son en barricas de roble. Nos generaba curiosidad, pero la verdad está tras el descorche.



De un granate vivo, denota leve corpulencia, forma lágrimas medianas, intensas.

Frutas negras de inicio, ciruelas, algo de pasas. Hay un trazo de vainilla, así como de madera que también es una sensación leve.

Lo afrutado al inicio, sin llegar a ser una explosión. La vainilla y la madera están presentes, además algo de tabaco, pero también son leves. De leve corpulencia. De final mediano, con retrogusto algo especiado.



Adquirido en BC Liquor Store de Burnaby a 14 Justin’s; tiene una buena rpc.

Acompañó bien un guiso de carne y papas con arroz.

La verdad es que estábamos algo ansiosos por saber de este vino que siempre vemos. Temíamos que fuese un “jugo de madera”, pero no: tanto las sensaciones de vainilla, madera, y tabaco son tenues, nada que incomode. Por ese bajo precio está más que bueno. Ya nos haremos con el de 10 años. 

Feel A Whole Lot Better - Tom Petty

El tema que abre el lado B del emblemático disco "Full Moon Fever" (1989) es éste. Tema que, para ser sinceros, conocí por el tema "Me siento mucho mejor" que Charly García grabara para el álbum "Filosofía Barata y Zapatos de Goma" de 1990. Tema que a su vez es una versión de Tom Petty de una canción de "The Byrds" del álbum "Mr. Tambourine Man" de 1965; como siempre, una cosa lleva a la otra.