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lunes, 22 de marzo de 2010

Marques de Casa Concha Syrah 2007



Concha Y Toro; Marques de Casa Concha; 2007; 92% Syrah, 4% Carmenère, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc; 14,5% Grad. Alc; Buin, Valle Del Maipo, Chile.

Buenos recuerdos del Marques... CS anterior. Sin embargo con esta botella comprobamos una cosa: a mi esposa no le agrada mucho esta uva syrah. A la vista: este vino no es obscuro: es muy obscuro. El vino más obscuro que ya vi, es muy denso y es muy agradable ver algo así: demasiado cuerpo llama la atención. No hay lágrimas en la copa, pero la baña con un violeta que demora en caer por las paredes de estas. Olor: es persistente, se siente algo ligeramente ahumado, es muy agradable. En la boca se siente el cuerpo de la bebida, es de una acidez casi imperceptible, tiene taninos fuertes y equilibrados, muy agradables, de final largo, y deja una deliciosa sensación de amargura en la boca. Es un vino potente. Un muy buen vino.

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