Bodega Familia Schroeder
Alpataco Pinot Noir 2010
14% Grad. Alc.
San Patricio del Chañar, Patagonia, Argentina.
En
esta oportunidad Vera y Sanders llegaron a casa ofreciendo este tinto
argentino. Aquí el público local, de entre los que consumen vino, en su gran
mayoría, optan por caldos argentinos y chilenos, aunque se encuentre vinos de
muchas otras nacionalidades, son los vinos de estos países los que dominan el
mercado brasileño.
Los
supermercados Angeloni (que solamente hay dos aquí en Curitiba), una especie de
lo que en Lima es Wong o Vivanda, es amplia las variedades de cepas, marcas,
países en lo que se refiere a vino, y estos dos tintos fueron adquiridos en
aquel lugar.
Este
Alpataco en lo visual cuenta con su característica típica en esta cepa, de un
rojo encendido, denotando la poca corpulencia también típica de esta uva. En
nariz, hay una leve sensación alcohólica inicial que desaparece en pocos
minutos para luego asomar discretos aromas de frutos rojos, cerezas, fresas,
hay un toque leve de vainilla. En boca, aunque de una leve corpulencia no llega
a ser aguado, es de una rica
consistencia en boca para lo que se espera de un vino joven como este, llegando
a ser más consistente de lo que se percibe en la etapa visual. De buena acidez,
presente con un toque a más pero sin llegar a ser desequilibrada. La sensación
de madera no es tan marcada, pero es perceptible. Tiene un toque especiado
también. Aunque se percibe algo alcohólico, no llega a incomodar. De final corto,
aunque te deja una sensación afrutada en boca por unos cinco segundos.
Es
un vino joven y, como el chileno de hace unas semanas atrás cumple el objetivo
de acompañar muy bien la conversa. Anima a conocer otras variedades que esta
línea posee, y claro, las líneas de categorías superiores de esta casa.
Grupo Traversa
Viña Salort Reserva 2010
Syrah – Tannat
13,5% Grad. Alc.
Montevideo, Uruguay.
Este
tinto uruguayo también fue adquirido en Angeloni, y hay más variedades de esta
línea, pero lamentablemente de añadas anteriores, tan lejanas (2005) que dudo
que estén aún vivos, aunque después de la experiencia con esta cosecha 2010 da
ganas de arriesgarse.
Este
bi-varietal sorprendió gratamente y anima a estar atentos para cuando ofrezcan
añadas no tan antiguas. Tiene una gran rpc (RS28, creo), encontrando una
calidad que superó las expectativas que teníamos de él, quizá por haber tantas
botellas del 2005 y muy pocas del 2010.
A
la vista, tiene una coloración tirada a lo morado, diferente. Denota
corpulencia media. Llega a formar lágrimas de mediana intensidad. En nariz,
inicialmente su aroma tiene mucha presencia, afrutado, pero su intensidad va
bajando con el tiempo sin llegar a desaparecer; hay un leve toque de madera
también. En boca, es especiado quizá por el syrah, y probablemente esa mediana
corpulencia que posee sea del tannat; hay toques de chocolate, y el especiado
nuevamente, pero lo que más resalta es lo afrutado. Cuenta también con una
sensación de ahumadito rico. De final mediano para largo, con retrogusto
afrutado.
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