José
María Da Fonseca
Periquita
Branco 2010
Moscatel
– Arinto
12% Grad.
Alc.
Azeitão,
Península Setúbal, Portugal.
Todo el entusiasmo generado por el Periquita tinto
no fue repetido con este blanco, pero ni un poquito, al punto de creer que de
haber sido este ejemplar el primero a probar difícilmente hubiésemos adquirido
el tinto perdiéndonos de aquella buena experiencia.
A la vista, de un amarillo brillante con tonalidades
verdes muy marcadas, denota poca corpulencia. En nariz, lo afrutado aparece
primero, piña, melón, en la segunda copa aparecen toques herbales, para ambos
casos llegan a ser sensaciones muy discretas. En boca, un dulzor que no
esperábamos, aunque no llega a ser empalagoso es lo suficiente para incomodar;
de poca corpulencia, de final corto, con retrogusto afrutado.
Es fresco, sí, pero es muy simple, lo mejor estuvo
en la fase visual: lindo color, pero eso es una característica común en la
mayoría de vinos blancos. Lo que mató nuestras ganas fue aquel terrible dulzor.
El día estaba apropiado para un blanco, rico y refrescante, sólo fue lo segundo,
y no fue suficiente.
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