domingo, 24 de octubre de 2010

Terra De Vera Cruz, Tawny




Rozès S.A; Terra de Vera Cruz; Tawny; 20% Grad Alc; Cambres, Lamego, Douro, Portugal.


Anoche aparecieron por casa nuestros cuñados con esta botella, para compartirla luego de la pizza. Por lo que estoy averiguando (y aprendiendo) pertenece a la freguesía de Cambres, perteneciente al concelho de Lamego, ciudad que a su vez pertenece a la sub-región de Douro: este oporto estuvo más fuerte que el anterior vino oporto bebido hace algunos meses, a pesar de tener la misma graduación alcohólica.

Su color no era tan oscuro, de un violeta opaco, que formaba rápidamente lágrimas intensas; el olor era medio alcohólico, olor fuerte a pasas, muy marcado; en la boca nuevamente la sensación de pasas, miel, sensación de alcohol. Nunca había visto esta etiqueta así que bebimos una copa antes de la comida: es recomendable beberlo luego de haber ingerido algo, con el estómago vacío el efecto de una pequeña copa es suficiente para dejarte alegre. Agradable, no tanto como la conversa y la compañía.

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