miércoles, 13 de diciembre de 2017

Ruffino Il Ducale 2012



Ruffino

Il Ducale 2012

55% Sangiovese - 25% Syrah – 20%Merlot

14% Grad. Alc.

Florencia, Toscana I.G.T. Italia.




La verdad es que no guardamos gratos recuerdos de este tinto de la bodega Ruffino, denominado Il Ducale, pero una pareja de amigos llegó a casa con esta botella y claro que la aceptamos de buena gana. No tenemos altas expectativas ante el descorche y, esa es una sensación extraña al momento de degustar un vino. Normalmente es evocar un grato recuerdo, o una duda ante lo desconocido. Con nosotros fue algo así como una segunda oportunidad, pero finalmente no fue el caso, y hoy quedó confirmado.



De un granate intenso, con bordes vivos, forma lágrimas pequeñas, de poca intensidad, denota una leve corpulencia.

Aroma a frutas rojas, tal vez cerezas, hay una leve sensación a vainilla. Aroma de poca intensidad.

El leve afrutado se percibe fácilmente, la sensación a vainilla como un halo, de leve corpulencia, taninos sedosos. De final corto, con retrogusto leve a madera.



Como ya dijimos, fue un presente, pero creemos que con el valor pago accedes a mejores opciones.

Intentó acompañar una pizza mitad de pepperoni, mitad de carne y pimientos.

Nos quedó claro que no es para nosotros. Sus taninos hasta llegan a ser sedosos, pero le falta intensidad, tanto en aroma como en boca. Carece de alma, de personalidad. Fácilmente olvidable, o peor aún, cuando revimos la etiqueta nos recordó una mala experiencia. Hoy, sin llegar a eso, difícilmente le daríamos otra oportunidad.

lunes, 11 de diciembre de 2017

Campo Viejo Reserva 2012




Bodegas Campo Viejo

Campo Viejo Reserva 2012

85% Tempranillo – 10% Graciano – 5% Mazuelo

13,5% Grad. Alc.

Fuenmayor, La Rioja, España.




Una marca con una gran distribución en al norte de América es ésta Campo Viejo, en sus tres líneas. Tanto en la Columbia Británica canadiense como en la Virginia estadounidense están ahí, como una presencia constante. A inicios de año ya habíamos probado un Crianza. Hoy hacemos lo propio con el Reserva.



De un rojo ladrillo, con bordes vivos, forma lágrimas de mediana intensidad, denota corpulencia leve.

Aroma a cerezas maduras, ciruelas, moras, un toque de vainilla, anís, clavo de olor, pimienta. Aroma con buena intensidad.

Lo afrutado, tanto frutas negras como rojas presentes, la leve vainilla, la corpulencia leve, algo cálido. De final medio con retrogusto especiado.



Fue adquirido en BC Liquor Store de Burnaby, a CA$ 18, tiene una buena rpc.

Lo descorchamos para acompañar un pavo asado con ensalada rusa y arroz.
A veces, cuando entre nosotros conversamos sobre la predominancia de vinos de La Rioja en cuanto a España se refiere, y por qué no de otra región, basta con descorchar alguno que ese sentimiento se nos pasa, queda relegado al olvido. En nariz es muy intenso, en boca algo más equilibrado, aunque hay un toque inicial de calidez. Aunque de leve corpulencia tiene un espíritu fuerte, sabroso. Es un tinto bien trabajado, se hace fácil el disfrute. Si no escogemos algún vino de otra región, probablemente le llegue el turno al Gran Reserva de esta bodega. 



Malandragem - Cássia Eller.

jueves, 7 de diciembre de 2017

Kanazawa Sakura 2014



Kanazawa Wines

Kanazawa Sakura 2014

100% Pinot Noir

13,5 Grad. Alc.

Naramata, Okanagan Valley, British Columbia, Canadá.




Un rosé canadiense con nombre japonés. Tal vez por esa razón atrajo mi mirada, y sin pensarlo mucho me hice con la botella en ciernes. Nunca había visto esta marca y/o etiqueta antes. Ciertamente no es un vino que se produzca en cantidades industriales.



De un rojo vivo, con una corpulencia entre leve y mediana, forma lágrimas pequeñas, persistentes.

Fresas, cerezas de entrada, hay un toque muy leve de cítrico. Aroma de mediana intensidad.

En boca aquellas frutas rojas de nuevo, de una corpulencia mediana, de una sabrosa acidez. De final medio con retrogusto ligeramente mineral.



Adquirido en Steamworks Liquor Store en Vancouver, a 22 Justin’s, tiene una excelente rpc.

Acompañó bien un arroz con mariscos. Un rosado goloso, muy fresco, equilibra bien esas sensaciones afrutadas con esa sabrosa acidez. El mejor vino canadiense que hemos probado hasta el momento es éste rosé, y nos atrevemos a decir que el mejor rosado de entre los que hemos podido experimentar (de todas las nacionalidades, y no es que hayamos probado muchos, ya saben, esa predilección por relegar blancos y rosados en detrimento del tinto…, una costumbre a mudar) es éste ejemplar canadiense. 
Toda una joyita.

miércoles, 6 de diciembre de 2017

Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2014




Viña Concha y Toro

Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2014

14% Grad. Alc.

D.O. Maipo, Chile.




Regresar a una playa conocida, rever un amigo al que no visitamos hace un tanto, como retornar al barrio, todo es siempre es garantía de disfrute; eso es estar ante un Marqués de Casa Concha nuevamente. En British Columbia son fáciles de encontrar, y me atrevería a decir que –y de esto, cuatro marcas: dos chilenas y dos argentinas- tiene una gran rotación. Es fácil ver cómo reponen el stock semanalmente, mientras sus vecinos –inclusive compatriotas suyos- continúan ahí acumulando algo de polvo, aunque claro, no tanto, como en Curitiba o Lima.



De un granate profundo, con bordes púrpuras, lágrimas medianas, persistentes, de mediana corpulencia.

Aroma a frutas negras, especiado, muy leve tostado.

Lo afrutado se refrenda, ciruelas negras, una leve sensación de aceitunas negras, también la mediana corpulencia, es elegante, fino, tiene un toque dulzón. De final mediano, con retrogusto herbáceo.



Adquirido en BC Liquor Store de Burnaby a C$ 21, tiene una gran rpc.

Acompañó bien un guiso de carnes con papas doradas y arroz.

Continúa como lo recordamos, elegante, sedoso, intenso, armónico, garantía de disfrute que hoy comprobamos nuevamente. ¡Bienvenido a casa! ¡Regresa pronto!

miércoles, 29 de noviembre de 2017

Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 2015




Dog Point Vineyards Ltd.

Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 2015

13,5% Grad. Alc.

Marlborough, Nueva Zelandia.




Si en Perú o Brasil un ceviche es casado generalmente con un sauvignon blanc chileno, ya por estos lares podemos intentar un maridaje con los buenos –algunos, como el de hoy, excelentes- ejemplares neozelandeses, los cuales tienen igual o inclusive mayor presencia que sus similares de nuestros vecinos sureños, algo que en nuestros países de origen obviamente no se da.

No son pocas las opciones de blancos neozelandeses en los anaqueles, y nuestra elección es por el factor precio. No hemos encontrado ejemplares taaaann caros, así que, a veces optamos por los de precio algo más elevado, como el del presente post. Y vaya si sorprendió.



De un amarillo levemente tirando a lo verde, de una corpulencia entre leve y mediana. Forma lágrimas medianas y persistentes.

Afrutado, peras, manzanas, también un cítrico, como de hojas de los árboles del limón. Flores blancas, sensación algo más leve que las anteriores.

En boca lo afrutado se refrenda, ahí están las sensaciones a peras, y aquel cítrico-herbal-rico-profundo-, de muy buena acidez, algo cálido de inicio. De final largo, con retrogusto algo mentolado.



Adquirido en BC Liquor Store de Burnaby, a CA$ 30, tiene una buena rpc.


Acompañó perfectamente nuestro ceviche. Este blanco es súper fresco, de esos que agradan en las tres etapas. Muy bien elaborado, es de aquellos que dejan marca. Si quisiéramos resumirlo en una palabra sería: intenso. Pues es justo intensidad lo que ofrece sobre todo en nariz y en boca. 

Ya el nombre la anotamos, por si nos lo deparamos nuevamente. Tremendo disfrute. 

martes, 28 de noviembre de 2017

Viña Sol 2012




Viña Torres

Viña Sol 2012

Parellada – Garnacha Blanca

11,5% Grad. Alc.

D.O. Catalunya, Barcelona, España.




Un par de botellas pequeñitas de un blanco que no conocíamos, de una bodega de la que algo conocemos. La añada algo lejana –cinco años, más para un blanco- nos invita a una interrogante, que la driblamos puesto que en vinos, como en la vida, nunca se sabe, pero animados también a que por estos lares es común y normal los ambientes climatizados de las vinotecas, muchas veces hasta en supermercados.



De un amarillo vivo que coquetea con el dorado, de mediana corpulencia, lágrimas entre pequeñas y medianas, de mediana intensidad.

Aromas a manzanas verdes, sensación intensa, a piña, leve, un toque a mantequilla.

Lo afrutado se refrenda, la sensación a mantequilla también, fresco, de mediana corpulencia. De final medio, con retrogusto lácteo.



Adquirido en BC Liquor Store de Vancouver a CA$ 4,90 (cada botellita de 375ml); tiene buena rpc.


Acompañó bien un pescado a la plancha y arroz. Sorprendió gratamente el depararnos con un blanco del 2012 y todavía ofreciendo frescor, y con esa linda coloración dorada. Bien trabajado, no hace más que afianzar más la confianza hacia el nombre de la bodega.

domingo, 26 de noviembre de 2017

19 crimes Cabernet Sauvignon 2014




Baileys of Glenrowan

19 crimes Cabernet Sauvignon 2014

14% Grad. Alc.

Victoria, Australia.



Ya el año pasado habíamos probado un tinto de esta particular marca 19 Crimes, que tienen, como característica, unos comerciales interesantes, buena rpc, y gran distribución, al menos por aquí, al norte de América.



De un granate profundo, inclusive algo azulada, denota una corpulencia entre leve y mediana, forma lágrimas medianas, de mediana persistencia.

Fruta negra en destaque, con leves toques de vainilla y especiado.

En boca lo afrutado, ciruelas, moras, de mediana corpulencia, leves sensaciones a madera, a vainilla, de taninos suaves, plenos. De final mediano, con retrogusto a café.



Adquirido en BC Liquor Store de Burnaby, a 17 Justin’s; tiene una buena rpc.

Aunque es un vino fácil de beber, encontramos que llega a ofrecer más a un todavía bajo precio. Muy esmerado. Pasamos a darle más énfasis a sus publicidades, puesto que el producto final –hasta ahora- está más que aceptable. Los vinos de esta marca continúan siendo una buena elección.