sábado, 23 de diciembre de 2017

Joostenberg Family Blend 2015




Joostenberg Wines

Joostenberg Family Blend 2015

91% Shiraz – 5% Mourvèdre – 4% Viognier

14% Grad. Alc.

W.O. Paarl, Muldersvlei Estate, Stellenbosch, Sudáfrica.




Después de mucho, un tinto sudafricano nos acompaña a la mesa. Son tantas las opciones a buen precio que a veces olvidamos dar una pasadita por los anaqueles de ciertos países, muchas veces sin querer los relegamos.

Joostenberg es una vinícola boutique, y de entre su surtido catálogo ofrece este tinto orgánico con predominancia de shiraz. Hermanos, ¡qué deleite!



De un granate algo opaco, denota leve corpulencia, algo translúcido, forma lágrimas medianas de poca intensidad.

Aroma afrutado, frutas rojas en destaque, dulzón. Aroma de mediana intensidad.

Afrutado de inicio, frutas rojas, De buena acidez, leve corpulencia, leve sensación herbal. De final medio, con retrogusto a cuero.



Acompañó unas tortillas de carne con queso.
Fue un presente de unos amigos japoneses que llegaron a cenar hace algún tiempo así que no tenemos idea de cuánto cuesta, pero lo que sí sabemos es de la personalidad que derrocha este tinto. Fresco, el cual va mudando con el pasar del tiempo en copa, mostrando todo un abanico de sensaciones. Un gran presente que nos recuerda lo sabrosos que son los vinos de Sudáfrica. 




Santa Claus is Coming to Town - Michael Bublé.



A nuestra hija le encanta el cd entero "Christmas" del canadiense Michael Bubble, infaltable en el carro más en esta época. 

¡Feliz Navidad a todos por ahí!  

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