domingo, 21 de marzo de 2010

Justino's, Vinho Madeira, 3 anos Doce



Justino's; Vinho Madeira; 3 anos; Doce; 19% Grad. Alc; Negra Mole (70%), Tinta da Madeira (15%) Complexa (10%) e Triunfo (5%); Ilha Da Madeira, Portugal.

Esta botella siempre la vi en Lima y en Suzuka, y nunca le prestaba atención porque me parecía que era un vino (ni creía que era vino) de mala calidad. Cris había probado una vez un poco y decía que le gustaba porque era diferente a "los otros vinos". Antes de adquirir una botella buscamos información. La casa Justino's es una de la más antiguas en Portugal: data de 1870, y Madeira es una pequeña isla al sur de Portugal, de ahí el nombre. Aquí en Brasil, como en Lima creo, varias personas lo llaman erróneamente de oporto, cuando no lo es. Oporto es otra región en Portugal; esta es de la Región de Ilha de Madeira. Es más, al venderlo, el tipo lo ofreció como un buen oporto. Se quedó callado cuando le dijimos que oporto eran aquellas botellas de Ferreira que también tenía por ahí. Es un vino licoroso. De color entre marrón y ámbar, y desde ahí entendí cuando Cris dijo que es "un vino diferente". Su olor también es particular, agradable. Es algo corpulento. Su sabor es agradable y perdurable en la boca. Estos son los vinos que por su alta graduación alcohólica invitan a una conversa más prolongada (u otras cosas). Primer Vinho Madeira que pruebo (ella ya lo había degustado). Este debe ser una de las variedades (3 años) más sencillas dentro de esta gama de vinos, sin embargo nos agradó y mucho.

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